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La importancia de las
frutas en la alimentación humana ha sido valorada desde la antigüedad. Los antiguos denominaron a las
frutas como "la comida de los dioses" y le otorgaban propiedades mágicas o divinas. Existen muchas referencias de
como los templos estaban llenos de
frutas dedicadas a sus dioses y de
como la fruta aparecía en las ceremonias rituales formando parte de la decoración
de los templos,
de los objetos de culto o
de los vestidos.

Las
frutas constituyen uno
de los alimentos más importantes dentro
de los alimentos naturales vegetales. Las
frutas junto con las hortalizas proporcionan muchas
vitaminas y minerales, por lo tanto son alimentos que deben estar presentes en todas las comidas. Podemos estar seguros que, comiendo
frutas y verduras, nunca tendremos carencia de
vitaminas o
minerales.

FRUTAS Y VITAMINAS

Las vitaminas hidrosolubles ( B y C) no se almacenan en el organismo, por lo tanto tenemos que comer alimentos que las contengan habitualmente,
como las frutas. La vitamina C, por ejemplo, además de ser un potente antioxidante, contribuye a una buena salud
de los huesos, ayuda a sanar las heridas ademas de reforzar la acción de la vitamina E, otro potente antioxidante. Comiendo
frutas cítricas regularmente (naranjas, pomelos, limones, etc.), bayas o pimientos, entre otros, es una buena manera de adquirir esta vitamina.

FRUTAS Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

Entre las principales enfermedades que una dieta rica en
frutas y verduras puede prevenir podemos mencionar las siguientes:

Obesidad: Las
frutas, en general, poseen muy pocas calorías y mucha fibra. Esto permite que el cuerpo se sacie con más facilidad sin que tenga que ingerir otros alimentos más calóricos. La ingestión habitual de fruta es una buena manera de prevenir la obesidad.

Estreñimiento: La fruta, por su riqueza en fibras, facilita la expulsión de heces del intestino y previene el
estreñimiento u otras enfermedades intestinales
como la diverticulosis, esta última más habitual en la gente mayor.

Ataques de corazón: Las
frutas y las verduras previenen la formación de coágulos en las arterias y fluidifican la sangre. Se ha comprobado
como la ingestión habitual de estos alimentos reduce de un 20 a un 40 % las posibilidades de sufrir un problema vascular.

Hipertensión: El consumo habitual de fruta y verdura, combinado con una dieta baja en grasas, disminuye la presión arterial.

Cáncer : Estudios recientes han demostrado que la fruta es rica en componentes antioxidantes capaces de eliminar los radicales libres, unas partículas que son las responsables de la aparición de muchas enfermedades degenerativas, entre las que se encuentra el cáncer.

Siempre pensamos que si  tal o cual carrera es para nosotros

Si nos gusta o si elegimos bien al inscribirnos  en ella , siempre existirán aspectos que no nos agraden de ella pera para poder elegir debemos planearos que nos gusta , con q rama de las ciencias nos sentimos identificados aquella materia en el colegio que nunca nos hacia dormir.

De  este modo podrás  darte cuenta en que carrera t desenvolverás mejor, si por ejemplo te gustaron las matemáticas la física entonces quiere decir que deberías seguir una ingeniería pero de acuerdo a los aspectos de la vida que te apasionen deberás elegir en que.

Si por ejemplo siempre no t gusta mucho las ingenierías en las cuales estas atrás de un escritorio un o tablero de dibujo sino mas bien t gusta el trabajo de campo y a su ves t preocupas por la alimentación del mundo o t gustaría tener una empresa en la cual desarrolles uno de los aspectos del agro de nuestro país que todavía no se a desarrollado y que a su ves ayuda al ambiente evitando el desperdicio .La Ing. Agroindustrial es una buena opción ya que con ella te podrás especializar en diversas ramas.

 Esta carrera trata sobre la industrialización y toda clase de procesos de los productos agrícolas es decir l que viene después de la cosecha.

Pero si te preguntas de que mas trata esta carrera en un campo más científico.

El Ingeniero Agroindustrial es un profesional con conocimientos integrales capacitado para planificar, dirigir y optimizar cultivos agroindustriales ecológicos; crianza y mejoramiento de especies animales; preservación y uso sustentable de los recursos naturales renovables, desarrollando una sistemática industrialización del sector agropecuario, mediante una administración eficiente.

Además esta carrera tiene un gran campo ocupacional en diversos tipos de  empresas o si no en la suya propia.

• Formar su propia empresa agroindustrial, generando nuevas fuentes de trabajo.
• Dar asesoría y asistencia técnica de cultivos tradicionales y no tradicionales.
• Laborar en empresas agroindustriales productoras de lácteos, cárnicos, frutas y hortalizas, cereales, curtiembres, alimentos balanceados, maderas, alcoholes o fibras vegetales.
• Formar parte de instituciones financieras, para estudios y evaluación de proyectos que requieran créditos para las unidades agropecuarias y agroindustriales.
• Realizar investigación en instituciones educativas oficiales o privadas; y otros centros universitarios con carreras afines.

Por estas y otras razones yo elegí ser un ingeniero agroindustrial si te gustan estos aspectos puedes averiguar que universidad o Escuela Politécnica  cercana tienes esta carrera es muy interesante e innovativa te lo aseguro